Mini bollos con embutido variado
Continuamos trabajando poco para realizar la cena en casa, pero preparando unos mini bocadillos variados, se puede cenar bien y además, gastamos restos de embutidos perdidos en la nevera.
Mini bollos con embutido variado
Continuamos trabajando poco para realizar la cena en casa, pero preparando unos mini bocadillos variados, se puede cenar bien y además, gastamos restos de embutidos perdidos en la nevera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos mi habitual salsa de tomate.
- 2
Lavamos y troceamos un tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos sal y aceite, al gusto, trituramos.
- 3
Abrimos los seis bollos en dos mitades y untamos sus caras interiores con la salsa preparada.
- 4
Repartimos el salchichón entre dos bollos y les añadimos una hojita de lechuga.
- 5
Preparamos dos bollitos más con la mortadela y también les añadimos una hoja de lechuga.
- 6
Quitamos la corteza al queso y cortamos cada loncha en dos triángulos para adaptarla a la forma del bollo, añadimos también lechuga.
- 7
Colocamos un bollo de cada, en cada plato.
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