Mini cheesecake light sin harina
Bizcochitointegral @cook_18804158
Los hice para el postre de año nuevo 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos y agregarle el queso. Mezclar bien para que no queden grumos.
- 2
Agregar la esencia y el endulzante.
- 3
Por último, agregar la maicena y asegurarse de que no queden grumos.
- 4
Verter en moldes de muffins (mejor si son de silicona) y llevar a horno a 180° por unos 15-20 minutos hasta que estén firmes.
- 5
Yo hice una mermelada casera sin azúcar de cerezas porque me gusta complicarme la vida, pero pueden usar una mermelada comprada o fruta fresca para decorar. También pueden ponerle una cucharada de dulce de leche o salsa de chocolate, lo que más les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bizcochitointegral le encantará ver cómo quedó.
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