Tortilla de queso y chicharrón

yesica osorio @cook_18814999
Paso a paso
- 1
Añadimos sal y pimienta a la masa y sal de ajo y cebolla
- 2
Luego hacemos una bolita de masa y añadimos el chicharon y el quesillo lo tortiamos y lo cocinamos hasta que este doradita la tortilla
- 3
Para la salsa comemos los tomates con cebolla cuando ya estén cocidos licuamos los tomate y en una pollita ponemos a hervir la salsa añadimos sal
- 4
El repollo lo ponemos a cocer con sal cuando ya esté cocido lo estimamos
- 5
Para el guacamole luchamos los 3 aguacates añadiendo un poquito de agua y cebolla y cilantro cuando ya tengamos todo preparado le añadimos a la tortilla el guacamole el repollo la salsa y queso duro opciónal
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