Sancocho en Monsieur Cuisine

Name: Sancocho en Monsieur Cuisine
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pollo a cuartos; 1 yuca pequeña; 1 plátano macho pequeño; 4 cebollas pequeñas; 4 patatas; 1 mazorca de maíz; 1 litro caldo de pollo; 1 ramita cilantro picado; al gusto Sal y pimienta

CRISS @rabaskita

Sancocho en Monsieur Cuisine

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Ingredientes

2 raciones

1/2pollo a cuartos
1yuca pequeña
1plátano macho pequeño
4cebollas pequeñas
4patatas
1mazorca de maíz
1 litrocaldo de pollo
1 ramitacilantro picado
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Preparar todos los ingredientes. Limpiar el pollo, pelar las patatas, cebollas, yuca y plátano.
2

Introducir en el robot el litro de caldo de pollo.
3

Cortar la yuca, el plátano y la mazorca de maíz en trozos grandes.
4

Poner la cesta en el robot y introducir en ella todos los ingredientes (pollo, patatas, yuca, plátano, cebollas y el cilantro).
5

Salpimentar al gusto.
6

Programar 40 minutos, velocidad 1, a 100° con orificio destapado.
7

Se puede acompañar con arroz blanco y aguacate o ensalada.
8

Servir caliente. Buen provecho!