في طنجرة نضع زيت دحاج وبصل مقطع نقليهم مليح مليح ونضيف عليهم ملح وفلفل اسود ونمرقها ونخليهم يطيبو وكي طيبو نفتت دجاج ونخليه في مرق نتاعو ثقيلة وقليلة نقطع معدنوس ونضيفو لدحاج مع بطاطا مقلية وفرماج وبيض وكرام فراش نخلطعم مليح ونحطهم في قوالب تدخل للفرن ينشفو فقط كلش طايب وصحة وهنا