Roti sobek isi keju manis

Paling males ya moms klo denger kata ngulen hingga kalis elastis, terutama yg ga punya mixer roti..swedih. Nah untung msh punya mixer rumahan biasa, bisa dipakai yg garpu spiralnya..yuhuu cus moms.
Roti sobek isi keju manis
Paling males ya moms klo denger kata ngulen hingga kalis elastis, terutama yg ga punya mixer roti..swedih. Nah untung msh punya mixer rumahan biasa, bisa dipakai yg garpu spiralnya..yuhuu cus moms.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan tangzhong dlm panci pastikan tidak ada gerindil, masak dgn api kecil aduk hingga mjd pasta tdk perlu sampai meletup2. Dinginkan.
- 2
Dlm gelas campur susu hangat kuku dgn gula & fermipan, aduk pelan satu arah, diamkan selama kurleb 15 menit hingga berbusa tanda ragi aktif.
- 3
Dlm wadah campur terigu cakra & terigu segitiga aduk rata buat lubang ditengah2 masukkan telur yg sdh dikocok lepas, masukkan adonan tangzhong, aduk rata.
- 4
Masukkan biang sedikit demi sedikit gunakan mixer spiral hingga setengah kalis.
- 5
Masukkan garam & margarine..mixer selama kurleb 10 menit.
- 6
Siapkan wadah anti lengket, saya pakai wadah magicom dioles minyak goreng. Pindahkan adonan di wadah anti lengket tutup dgn plastik cling wrap. Masukkan dlm kulkas selama 10 s.d 12 jam.
- 7
Keluarkan adonan tinju adonan utk mengeluarkan gas, pindahkan ke meja kerja yg sdh ditaburi terigu, uleni sebentar saja. Seblm ngulen baluri tangan dgn terigu terlebih dahulu krn adonan lengket.
- 8
Timbang masing2 50 gram, bulatkan adonan lalu gunakan roling pin utk melebarkan, masukkan bahan isi, bulatkan kembali, tata dlm loyang bulat/kotak. Saya jadiin 2 loyang bulat isi 7 & kotak isi 9. Diamkan hingga mengembang kurleb 45 menitan. Oles permukaan dgn bahan olesan.
- 9
Masukkan dlm oven yg sdh dipanaskan hingga suhu 150°c. Panggang selama 15 menit (sesuaikan oven masing2).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek isi keju Roti sobek isi keju
Wuhuu first bread that I made ! Menurutku hasilnya sedikit kurang manis, jadi silahkan ditambahi gula kalau memang suka manis 👌 selamat mencoba 😝 nilam rumana -
Roti Sobek Manis Isi Keju Roti Sobek Manis Isi Keju
Karna si kecil 👶 saya suka sekali ngemil jadinya coba2 deh buatkan dia roti yg teksturnya lembut supaya mudah di cerna buat si kecil .. Alhasil ini roti lembut, manisnya pas, dan dia pun suka sekali 😄😄Sekalian bisa juga untuk teman minum kopi/teh 👌 Heri Oktavia Hermanto -
Roti sobek isi keju Roti sobek isi keju
Assalamualaikum mamsye dan papsye hari ini aku mau berbagi resep roti sobek isi keju. Roti ini cocok di hidangkan pada saat sarapan ataupun teman nge teh sama ngopi mamsye dan papsye lho.selain itu roti ini juga cocok buat mamsye dan papsye yang mau usaha jualan roti. Yu intip proses pembuatannya... Siti Nurjanah Habibie -
Roti Sobek Isi Keju Manis Roti Sobek Isi Keju Manis
Jadi kangen ama roti yang isinya keju manis, penasaran gimana buatnya, dan taraaaaaa.... jadi deh.. yummy Angela Melinda -
Roti sobek isi keju Roti sobek isi keju
Alhamdulillah... non kentang tapi empuk banget dan tekstur seratnya jg bagus 😍 mumbul mumpluk kyk q 😂 Sari Puspa -
Roti sobek isi keju Roti sobek isi keju
Ke 3 klinya bkin roti sobek dan hasilnya meningkat lbih enak. Bingung mau ngpain pas hujan" ahirnya bahan ada jdi bkin roti deh dan mteng langsung abis pda suka allhmdllh 😍😉 dan ada yg ga kebagian sbr ya besok antri lbh awal Eci Cahyani -
-
Roti sobek isi keju Roti sobek isi keju
Lagi belajar buat roti sendiri..Suami pengen makan roti jadi aq coba"in..Eh pas jadi langsung abis dimkan anakq sm suami pdhal rotinya msh panas...Puaaasss bgett🤗😄👨👶❤ Mom V -
Roti sobek isi keju Roti sobek isi keju
Mencoba resep roti sobek dengan bahan terigu segitiga dan menggunakan minyak goreng, bukan mentega seperti biasanya.#PejuangGoldenApron2 #mingguke40 Diana Herinawati -
Roti sobek keju Roti sobek keju
Pengen buat roti tp yg ada tepung protein rendah(segitiga),,coba buka cp dan akhirnya ketemu sma resepnya #Bunda Ei yg tentunya bisa pke tepung yg ada 😅Big thanks buat 🙏#Bunda Ei resepnya,, syukaa banget 😘😊😉😍#PejuangGoldenApron2 Arya Mom -
Roti Sobek Isi Keju Manis Roti Sobek Isi Keju Manis
Ini resep roti manis NCC yg udah terkenal ya bund, dari bu Fatmah Bahalwan...Alhamdulillah udah cocokk banget sama selera keluarga.Kalo isian keju nya dari resep mb @zulfebrina_syamsir, enakk alhamdulillah..Terima kasih ya mb.. Semoga Allah membalas bu Fatmah dan mb Zulfebrina dengan kebaikan, amiinn...#PejuangGoldenBatikApron Dapur NafAmee -
Roti sobek keju Roti sobek keju
Lagi pengen buka puasa dengan roti #siapramadhanIni asli lembut banget rotinya asal kalis elastis bisa tahan 3hari dlam plastik yah 😊😊 Ummu Afiqah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar