محاجب حارين وسخونينّ
Mey Guerfa @dj16122017
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة (طحين) مع الدقيق نضيف لها ملح وماء ونخليها تتشرب الماءنرجع بعد ساعة او اثنين نرطبوا العجينة ونقرصها ونخليهاترتاح
- 2
في قدر نحط البصل بعد ما نقصوا نضيف الفلفل المقطع والطماطم نضيف الزيت والملح والثوم والتوابل والطماطم المصبرة
- 3
وفي إناء اخر نحل اللحم المرحي مع قرصة ملح ونضيف للشكشوكة اللي حضرناهاونضيف الزيتون اللي قصيناه ونضيف الفورماج ونطفي
- 4
نحل قرصة ونضع الحشو في الوسط
- 5
نطبقها على اربعة
- 6
نضعها في الطاجين تطيب اي تستوي ثم نقلبها على الوجه الاخر
- 7
بعد ما تطيب اي تستوي نحطها في صحن التقديم وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11351770
التعليقات