شخشوخة التريدة باللحم
في عائلتي ناكلو العجين عامة احمر و حار 😌😜
الخطوات
- 1
نفور الشخشوخة فالكسكاس مرتين لا اكثر المرة الأولى مع القليل من الزيت كي تلاحظو بلي فارت نحيوها او نزيدولها ماء حوالي كأس وقليل من الملح او نخلوها تشرب او نعاودو ردوها تفور للمرة الاخيرة بعد ما تفور نضيفولها القليل من الزبدة
- 2
نحضر لاصوص في كوكوط نضع اللحم والزيت و الملح والتوابل و الحاجات لي رحيناهم مع الطماطم المصبرة و الحميصة ونقلي كلش مع بعض جيداً يمكن اضافة الحار نقليو مليح مليح بعد ما تخثار لاصوص نمرقو بالماء الساخن و نضيفو حبات الجزر و نغلقو على الكوكوط
- 3
بعد مرور ساعة او اكثر نفتح او نشوف مع اللحم اذا طاب نحيه هو والجزر ميلزمش لاصوص تكون بزاف ولا تكون قليلة تكون كمية لا بأس بها نضع الشخشوخة في لاصوص باه نجمروها مع ملعقة زبدة حتى تتشرب متخلوهاش حتى تنشف خليو شوية صوص مبعد راح تشربها ونقدمها في صحن تقديم مع البيض و الف عافيه 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
شخشوخة باللحم شخشوخة باللحم
#كوكبادي_وافتخر انا اضفت قطع دجاج لانو كاين في دارنا لي نا ياكلش اللحم.
-
-
-
-
شخشوخة باللحم شخشوخة باللحم
#مملكة_الفراشات 🦋 الشاوية من الاكلات التقليدية لي نحضروها خاصة في افراحنا ومناسباتنا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات