Huevos rellenos variados

toniru
toniru @cook_645763243
Cartagena

Los huevos rellenos nos encantan en casa y a unos les gustan de una manera y a otros de otra, así que los he preparado a gusto de todos😂😉

Huevos rellenos variados

Los huevos rellenos nos encantan en casa y a unos les gustan de una manera y a otros de otra, así que los he preparado a gusto de todos😂😉

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Ingredientes

6 o 8 raciones
  1. 7-8huevos grandes
  2. 1 lataatún
  3. 10langostinos cocidos
  4. Surimi rallado
  5. Mayonesa
  6. Aceitunas rellenas
  7. 2 lonchasjamón serrano
  8. Tomate frito
  9. 1/2cebolla tierna

Paso a paso

  1. 1

    Primero cocemos los huevos, los dejamos enfriar. Quitamos las yemas y reservamos un poquito de la yema para decorar

  2. 2

    Con un tenedor chafamos las yemas y separamos en dos mitades. En una ponemos la lata de atún escurrida, los langostinos a trocitos pequeños y dos cucharadas de mayonesa.

  3. 3

    Mezclamos bien y rellenamos la mitad de los huevos. Decoramos con el surimi y la yema reservada

  4. 4

    Dejamos unos minutos sacamos, le añadimos la yema y rellenamos el resto de los huevos

  5. 5

    Decoramos con tomate, yema rallada, unas rodajitas de aceituna y listo!! A comer.

  6. 6

    Pochamos la cebolla en un poco de aceite y cuando esté casi hecha añadimos 3 o 4 cucharadas de tomate frito y el jamón cortado a trocitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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toniru
toniru @cook_645763243
Cartagena
Me encanta y soy feliz con mi familia y mis amigos, me gusta viajar y descubrir sitios nuevos, las series el cine los libros y sobre todo cocinar para los míos y que les guste claro jaja
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