En mi país se le llama mandio chyryry con huevo se prepara normalmente con la mandioca cocinada que sobra de algún asado.

Receta de la casa 🤤

No tenía pan en casa y tampoco harina, tenía pocos ingredientes y esto fue lo que salió, pero que recetón!!!

Ayer quise hacer chipa y descubrí que no tenía suficiente manteca por lo que me di a la búsqueda de una receta sin manteca y me tope con una que modifique ligeramente, es súper fácil y deliciosa pero deja la duda si es chipa o bombas de queso, solo le agregue polvo de hornear y más queso. Que lo disfruten.

Más que deliciosos! Se deshacen en la boca tiene que probar adelante! (Yo cambie un poco y los hice también de corazoncitos)

Demasiado fácil y económico. No tenes ninguna excusa!

Esta receta es riquísima..en vez de manteca se puede usar margarina, no es lo mismo pero queda bien también..

Es una chipa diferente, una combinación de la chipa paraguaya y el cuñape boliviano. Te va encantar!

Súper fácil e Ideal para merienda 😋

Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !

Especial para merienda. Suave, crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Receta sencilla, sin muchas vueltas, rápida.

Aprovechando el fresquete y la temporada de chipa, busqué varias opciones sin huevos y lácteos, y nació esta receta, que es un popurrí de todas las que vi! Me gustó bastante el resultado, la definiría más como un pan de queso, pero sin queso xD Espero que la disfruten :3 🌱

Tradicional de Paraguay :D

Las pintitas naranja son del queso que yo ralle.

Salen 35 alfajorcitos chicos

Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.

Se dice que el origen del chipá es el mbujape, un pan que elaboraban los indígenas guaraníes. Está preparado a base de almidón de mandioca y queso semicurado, y es tradicional de la gastronomía de Paraguay, también se consume en partes de Argentina y Brasil, existen muchas variedades. En Paraguay se vende casi en todas partes. La mayor fabricación se encuentra en la ciudad de Barrero…

Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻‍♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande