Sanggara Balanda

Anggraini Novita Dewi @cook_4423398
Cara Membuat
- 1
Bahan Isian :Blender Kacang Tanah sangrai + 2 sdm gula pasir + 2 sdm mentega cair. sisihkan.
- 2
Bahan siraman : 2sdm gula pasir dilarutkan dengan 100 ml air panas. Sisihkan.
- 3
Pisang kepok/raja yg sudah dikupas, goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu olesi mentega. Belah bagian tengah pisang lalu isi dengan kacang. lakukan sampai pisang habis.
- 4
Susun pisang didalam wadah lalu siram dengan air gula, simpan didalam kulkas agar lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Ada pisang raja di kulkas, trus penasaran sama makanan khas Makassar ini, jadilah iseng bikin sanggara balanda, yang katanya dulunya sneknya orang Belanda😆 Hesty -
-
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Cooksnap resep mba Risa @mamafathan Untuk MRT @CookpadCommunity_Jakarta😉 takaran bahan saya sesuaikan karna saya buat lebih dari resep ya🤭Source : @mamafathan#MRT_MamaFathan#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyikBareng#MasakBarengGadoGado#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KacangTanah Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Hampir 1 minggu 3 kali buat kue ke sukaan anak2 dirumah☺️ buat nya juga simple kok😁 Nur handayani -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Sanggara Balanda atau pisang gorengnya orang Belanda :) adalah makanan khas Makassar. Topping originalnya adalah kuning telur yang dikocok dengan gula pasir sampai ngembang lalu ditambahkan gula karamel.#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruNur farida ys
-
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Ikutan challenge Olahan Serba Kacang, kali ini saya buat Sanggara Balanda (Pisang Goreng Belanda) khas Makassar, lihat di IG @mommyzaina. Pas lihat ada pisang raja di warung, cuss beli karena memang udah lama rencana mau bikin ini. Daaan, beneran rasanya otentik enaaaak banget. Tekstur lembut pisangnya berpadu dengan crunchy dari kacangnya, ditambah rasa manis gula dan gurih margarinnya. Super lengkap 👌👌.#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#Minggu4#ResepCemilan Nay's Kitchen -
-
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Sanggara balanda adlh kue khas bugis yg memakai bahan dasar pisang... Biasax di buat jika ada acara pernikahan tetapi makin ke sini kue ini tdk hanya unk pernikahan saja... Rasa legit pisang bercampur dengan gurihnya kacang menjadi sensasi tersendiri di mulut hehe... ada dua versi sanggara balanda, yang pertama menggunakan saos gula dan yang kedua tidak menggunakan saos gula... yang aku buat adalah sanggara balanda yang tidak menggunakan saos gula karena aku tidak suka dengan kue yang terlalu manis... (padhal kue-kue bugis terkenal karena cita rasanya yang maniiiissss.... ^^) marlianimustamin -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Source: Tania HelenaBerkat cookpad, jadi kenal jajanan khas seantero Indonesis yang enak enak.. Sore ini mencoba bikin jajanan dari Makasar, Sanggara Balanda, pisang goreng dengan taburan kacang sangrai dan saus gula merah yang enak banget.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#GAtheNextLevel Eko Lilis -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Nasib perantau.. kangen rumah kangen kuliner nya.. drpd baper mending sok rajin.. 😅 Aiinun -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Ini dia kue khas daerah saya. Kue yg selalu membuat saya kangen mama dan selalu ingin pulang. Kue ini adalah menu favorit pas lagi ada acara keluarga, dari acara2 kecil sampai acara besar ini wajib banget ada. Kalau buat kue ini pasti teringat kampung halaman dan mama. Rasanya pengen langsung meluncur ke kampung halaman 🚗🚗🚗#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKengenKampung#SatuResepSatuPohon#MasakItuSeruh#MasakItuMudah#CookpadIndonesia Dapur Nurul -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Ini bukan pisang goreng biasa.. 😀 Punya rasa istimewa dengan isian kacang tanah dan mentega yang wangi ditambah siraman saus gula merah yang khas... Khas Bugis makassar.. 😋😋Tambah parutan keju tambah nyoiiii...Cobain yuk..😉Disini saya tidak bilang harus pakai Pisang raja, tapi rasanya the best kalau pakai pisang raja..Pas goreng gunakan api kecil sambil sesekali dibolak balik supaya matangnya pas dan tidak gosong. Tanda pisangnya matang apabila pisang terbelah dengan sendirinya dalam penggorengan (istilah jawanya "mletek")😀..disitulah sebenarnya keunikan pisang goreng jenis ini, lalu pada bagian yang terbelah itu kita kasih isian..😉Source: Yene Dandelion#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Banyuwangi#Resolusi2019#Berburucelemekemas Yoshi Nur Imama
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11378071
Komentar