Tumis Jantung Pisang

Pertama kali masak ini, dan pertama kali pula sampe ngiller liat masakan jantung pisang😁 pagi2 sengaja ke pasar nyari jantung pisang, alhamdulilah dapet😁😁 dibikin pedes biar tambah mantap😍#GA_TheNextLevel

Favorit banget nih, sejak tinggal sma kakak pas kuliah sampe sekarang. Waktu masih sama kakak sering banget dimasakan ini, skrg udah balik ke Sanggau jadi rindu muehehe. Akhirnya, blg rindu tumisan jantung pisang... Mama beliin deh jantung pisangnya. Trus langsung sy eksekusi di dapur. Makin pedes makin mantap.#PejuangGoldenApron3#week_2#cookpadcommunity_borneo#cookpad#cookpadIndonesia#NgeksisDiCookpad#sambal

Pingin masak jantung pisang, eee pas ke pasar ada. Ya sdh deh langsung masak. Tp kali ini aq coba dg ebi siapa tau enak. G taux anak dan suy suka. Hmmmm jd seneng bingitz cz masakan hbs di mkn.#PejuangGoldenApron2

Alhamdulillah, lagi dirumahh. Bahagia bisa masak-masak semaunya, ga kayak di kosan wkwk. Ada jantung pisang biasa dimasak santan, tp lg males makan yg bersantan jadi dibikin tumis pedes hehe. Atiati, bisa ngabisin nasi! 😅

Rasa pedesnya cetar...krn semakin pedes sayurnya akan semakin enyakkkk 😅😅😅😅 kl udah makan sayur ini nasi ga cukup sepiring deh, dijamin!!! 😆😆😆

Sengaja pengen bikin tumis jantung pisang. Alhamdulillah pas ke pasar ada yg jual. Langsung eksekusi. 😃Tips supaya jantung pisang tidak cepat hitam adalah meremasnya dg garam dan sedikit air. Lalu jangan terlalu lama didiamkan. Harus cepat direbus.Ada yg bilang juga bisa dg air jeruk nipis. Tapi saya belum mencobanya 😅Semoga bermanfaat 😊

Kebetulan dapat jantung pisang Dr tetangga rumah.. karena suami lagi g mau pedes dan non kolesterol.. akhirnya bikin jantung pisangnya ditumis aja deh.. tapi sama sama enakk kokk.. bikin yukk

Masakan sederhana tp bikin nafsu makan luar biasa 😊😊

Awalnya emg blm pernah makan masakan jantung pisang. Trus tetangga sebelah dlu prnah crita ktny lg masak jantung pisang. Dimasak santan gitu. trus salah diapanya gitu ya..(lupa dlu dia bilngny gmn). Jdi rasanya getir. Naahh.... Jadilah sy ogah jg mo mencoba masak sndiri. Pas kebetulan(taon lalu)lg hantar2 ke tetangga lain sambil ngbrol(maklum emak2😂😂😂),pas pulngnya ditawarin tumis jantung pisang. Dan sy bilng,blm prnah sih makan n tau rasanya(krna sy takut mau nolak ya..)😋 Dan mrka tiba2 udh nyiapin dimangkok kecil,n bilang yaudah dicoba dlu. Yaa....sy bawa pulng deh.(sbenernya emg penasaran rasanya😅).. trnyata endess lhoo... N esoknya nanya deh gmn prosesnya. Kalo bumbunya sih sy sndiri ya... dan masak ni udh brkali kali dah. Gk bosan. Cuzzz..resepnya😊

minggu ke 3 (16 juni 2020)suka banget makan pakai lauk ini apalagi pakai banyak cabe beuh dijamin deh nambah terus.#PejuangGoldenApron3

Enak banget, mantep pedesnya! Ciri khas wangi terasi yang bikin nambah nyendok nasi. Apalagi ditemenin makannya sama kerupuk.#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

Sebetulnya ini resep dari pak suami.Minggu lalu pak su bawain jantung pisang waktu pulang dari kerja, karena bagi saya biasanya masak jantung pisang itu cm dengan cara di gulai, awalnya ga semangat, habis lgi ga mood ngebayangin ribet nya masak gulai.Akhirnya pak su nyaranin untuk ditumis aj, dan sibapak pun yg langsung turun tempur didapur.Sebetulnya sebagai istri saya suka berat hati setiap kali melihat suami yg masak didapur. Bukan apa2, masalahnya klu suami yg masak dapur jdi berantakan ga karuan, dan alat masak yang kotor jauh lebih banyak dibanding klu sy yg masak 😁Singkat cerita akhirnya tumis jantung pisangnya pun jadi, saya pun langsung cicipi dengan sepiring nasi bertemankan beberapa potong goreng tempe.Ternyata rasanya bikin nagih 😋dan dari awal sy nyoba sampai hari ini udah 3 kali sy masak tumis jantung pisang ini. Pokok nya asal lihat jantung pisang aj...Udah deh..😁