Guisito de caballa

Noemy
Noemy @Noecook_2685662
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Tengo dos hijas , una come cualquier cosa que pongo sobre la mesa , la otra no come nada , a veces debo improvisar , este guisito lo come muy bien , y le encanta.

Guisito de caballa

Tengo dos hijas , una come cualquier cosa que pongo sobre la mesa , la otra no come nada , a veces debo improvisar , este guisito lo come muy bien , y le encanta.

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Ingredientes

  1. 1 latacaballa
  2. 1cebolla
  3. 1/4morrón
  4. 2 dientesajo
  5. 1 1/2 tazaarroz
  6. C/NTomate bien maduros o puré de tomate
  7. Cebolla verdeo, perejil, orégano a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner el arroz a freír en un poco de aceite, cuando este dorado agregar las verduras picadas.

  2. 2

    Agregar agua y dejar hervir hasta que el arroz este cocido

  3. 3

    Abrir la lata de caballa y poner en un plato y desarmar en trozos grandes, y picar la cebolla de verdeo, el orégano y el perejil, reservar

  4. 4

    Cuando el arroz este cocido, agregar la caballa y las verduritas picadas, se puede agregar un poco de agua hervida si esta o no les gusta muy seco, yo siempre le agrego.

  5. 5

    Mezclar todo y dejar hervir unos 10', y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Noemy
Noemy @Noecook_2685662
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Me gusta cocinar , tengo mis días .. A veces no se me ocurre naada .. pero aún así sigo cocinando .. cocinar para mi es como una terapia .. Es mi cable a tierra en los días difíciles 😘..
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