Pizza barbacoa con pan de molde
De manera muy fácil podrás hacer una riquísima pizza con sabor a barbacoa. ¡Está de vicio!
Pizza barbacoa con pan de molde
De manera muy fácil podrás hacer una riquísima pizza con sabor a barbacoa. ¡Está de vicio!
Paso a paso
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La fritura de carne es muy sencilla. Picamos la cebolla muy menuda, se dora en la sartén y se le añade la carne y las tiras de jamón cocido. Una vez hecha la carne (la carne de Merida tarda mucho menos tiempo), se le añade salsa de barbacoa y se revuelve hasta que quede bien jugosa.
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Para preparar la base de la pizza:
Necesitaremos untar la base de la bandeja del horno con mantequilla para evitar que se pegue el pan de molde. - 3
Una vez untada con mantequilla, colocaremos sobre ella las rebanadas de pan y las cubrimos con el ketchup.
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A continuación colocaremos una lámina de queso amarillo sobre cada rebanada de pan.
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El siguiente paso será verter la fritura sobre el queso amarillo, de manera uniforme; echaremos por encima el queso rallado para gratinar.
- 6
Colocamos la pizza Barbacoa en el horno, previamente calentado, a 180ºC - 200ºC hasta que el queso se derrita.
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Y listo!!! Ya tenemos hecha y en muy poco tiempo, una sabrosa pizza barbacoa, la cual no tendrá nada que envidiar a las famosas pizzas barbacoa de Pizza Hut y muchísimo más sanas.
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Receta mía publicada en http://www.menudospeques.net/cocinaynutricion/pizzas_sabor_barbacoa.php
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