Postre con mousse de dulce de leche

Name: Postre con mousse de dulce de leche
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masitas vainillas o una capa fina de bizcochuelo; Dulce de leche c/n para untar las vainillas; Merengue trozado c/n comprados o casero; Vino o moscato para mojar las vainillas; Mousse; 1/2kg dulce de leche; 200g crema de leche; 4 claras batidas a nieve

GRINGA @gringa

argentina

Es un postre que saque de uno comprado pero mucho mas rico porque es hecho en casa

Postre con mousse de dulce de leche

GRINGA @gringa

argentina

Es un postre que saque de uno comprado pero mucho mas rico porque es hecho en casa

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

6 raciones

Masitas vainillas o una capa fina de bizcochuelo
Dulce de leche c/n para untar las vainillas
Merengue trozado c/n comprados o casero
Vino o moscato para mojar las vainillas
Mousse
1/2kgdulce de leche
200gcrema de leche
4claras batidas a nieve

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mojar las vainillas en el vino, untarlas con el dulce de leche, poner encima los trozos de merengue y encima el mousse y a la heladera .
2

Preparar la mousse uniendo el dulce con la crema, batir cuidando que no se corte, y agregar las claras batidas a nieve suavemente.