اولا نقص الدجاجه من النص وتنضف وتبهر ب الكركم والبهارات والملح

نضع شرايح البصل وفوقه الدجاج والجلد لا سفل من دون إضافه الماء ونغلق القدر الضغط ويترك خمس دقائق نار مرتفعه وبعدها على نار هاديه نص ساعة

نسلق الرز نص سلق مع بهارات حب وليمون وقرفة وملح وبعدها نضعه على الدجاج ونضع عليه رشه ملون طعام وقطعه صغيرة زبده ويترك. على نار هاديه عشر دقائق ويقدم ب العافيه...