الخطوات
- 1
اولا نسلق الدجاج ونحط معه بصله صغيرة مقطعة وحبتين هيل
- 2
بعد مانخلص سلق الدجاج نحطها في الفرن نشويها ونفرم بصله بالفرامه ونجيب قدر الضغط ونطلع ماء الدجاج على جنب لان راح نحتاجها
- 3
نحط شوي زيت والبصل ونشوحه حتى يذبل بعدين نحط ملعقة صغيرة بهارات كبسه وملعقه فلفل اسود ومكعب ماجي وشويه ملح ونقلبهم
- 4
ونحط فوقهم ماء الدجاج وننزل فوقها الرز ونقيس الماء لاتكون كثيره ولاقليله وسط ونقفل القدر ونحسب له ٧دقايق بالضبط بعد مايصفر
- 5
بس يخلص الرز نحط عليه قليل من الزعفران ونسكبه في صحن ونحط الدجاج عليه بعد مايكون انشوى في الفرن ويقدم معاه سلطه وبالعافيه ☺️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
زربيان يمني زربيان يمني
#انا_اخترت_اطبخعشقي هو الطبخ وتعلم كل ماهو جديد اجد سعادة كبيرة حين أسعد ضيوفي باطباقي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11343957
التعليقات