Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape
Ini percobaan ke3 baru berhasil ketawa kue mangkoknya, meski masih jauh dari sempurna, tapi udah lega...karena 2x sebelumnya kuenya mingkem😊, pdhal ngerasa udah ikutin step2 & pesan sesuai resep, tapi mungkin saat itu hatinya kurang tenang..., nah ini dia salah satu hal sepele tp penting...., bhw dlm memasak hati & pikiran ini perlu tenang, supaya hasil masakan kita juga oke, haha...itu analisis sederhana saya😉
Resep dari mb Lina Kuw & mb Aura Sandra.
#PejuangGoldenApron2
Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape
Ini percobaan ke3 baru berhasil ketawa kue mangkoknya, meski masih jauh dari sempurna, tapi udah lega...karena 2x sebelumnya kuenya mingkem😊, pdhal ngerasa udah ikutin step2 & pesan sesuai resep, tapi mungkin saat itu hatinya kurang tenang..., nah ini dia salah satu hal sepele tp penting...., bhw dlm memasak hati & pikiran ini perlu tenang, supaya hasil masakan kita juga oke, haha...itu analisis sederhana saya😉
Resep dari mb Lina Kuw & mb Aura Sandra.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama gula pasir, garam & pandan sambil diaduk supaya santan nggak pecah. Biarkan dingin.
- 2
Campur tape, tepung beras, terigu & fermipan, aduk rata. Tuangi santan, aduk rata lagi. Bila perlu disaring spy adonan ngga ada yg bergerindil. Tutup wadah adonan, diamkan adonan selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, tambahkan baking powder, aduk rata. Bagi adonan jadi 3 bagian, masing2 beri warna sesuai selera.
- 4
Sementara itu panaskan panci pengukus, bungkus tutupnya dg kain/serbet bersih. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh (cetakan nggak perlu dioles minyak). Kukus dg api besar selama 20 menit, jangan buka panci sebelum 20 menit supaya kue mekar bagus.
- 5
Setelah hangat/dingin, keluarkan dr cetakan, sajikan.
Resep Serupa
-
Kue Mangkok/Apem tanpa Tape Kue Mangkok/Apem tanpa Tape
Kue Apem ini salah satu kue tradisional kesukaan mamakku,dulu klo nenek datang ke Medan,pasti wajib bawain ini untuk oleh-oleh,saking seringnya makan,akupun jadi suka..Kali ini aku coba bikin tanpa Tape,pas aku kasih mamak untuk cobain,mamak langsung blg "jadi teringat nenek..." 🤗🤗#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu
-
Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape
#SiapRamadan#Jemput Rejeki#Berburu CelemekEmas#Resolusi2019Resep dari Bunda Dilla Nuri, Kue Mangkuk (apem) mekar No Tape anti gagal.Saya sudah beberapa kali rebake resep ini, hasilnya mantul benar.Saya tambahi sedikit garam dan vanili bubuk.Selalu laris diwarung.Jadi cocok banget buat jualan, tanpa tape pun hasilnya oke.Rincian harga bahan utama :Tepung beras 125 gr Rp 2000Tepung terigu 65 gr Rp 1000Fermipan 1/2 sdt Rp 500Santan 250 ml Rp 1500Gula pasir 150 gr Rp 2000Baking powder 1/2 sdt Rp 500 Total ________+ Rp 7.500
-
-
Kue Apem Tape / Kue Mangkok Kue Apem Tape / Kue Mangkok
Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms.Beneran enak banget.Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍SC : fridajoincoffee⚘ Resep Ke 220⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_46)
-
-
Kue Apem Tape / Kue mangkok Kue Apem Tape / Kue mangkok
Recook resep by @olive bunda qonita
-
Apem Tape / Kue mangkok Apem Tape / Kue mangkok
Buat orang jawa seperti aq udah gak asing sama yg namanya kue apem, biasanya kue apem ini slalu ada di rumah menjelang bulan Ramadhan, kata orang tua jaman dulu c buat tolak bala jadi sehari sebelum puasa ramadhan kita disuruh makan kue apem.Dari pada beli mulu, mending langsung cuzz bikin aj yukkk... Bahanny simple n bikinny jg gk susah, dijamin no gagal. #takjilRamadhan #siapramadhan #dapurmamionew
-
Kue Mangkok / Kue Apem Tape Kue Mangkok / Kue Apem Tape
Bismillah..Cooksnap resepnya mba @anadiani yang sebenernya udah lama banget bikinnya.Alhamdulillah waktu bikin ini anakku suka, wangi tapenya pas baru mateng juga menggoda banget deh.Source: @anadiani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe30
-
Kue Apem / kue mangkok tape ketan Kue Apem / kue mangkok tape ketan
Camilan jadul murah meriah
-
🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡
Berseliweran resep kue mangkok...karna penasaran nyobain jua...Tapi bikin yang ga pake tape. Karna tape lagi susah dapetinnya
-
Kue Mangkok Tape Singkong(Apem) Kue Mangkok Tape Singkong(Apem)
salah satu jajanan kesukaan si kembar. gk nyangka pertama kali nyoba beli ehh doi mau trnyata 5 biji abis ber2 tp mng ukuran super mini sih. nah udah pesan bbrp x ke kang sayur langganan gk jg dibawain alhirnya search deh resepnya. n mentok ke resep punya mb @dewiq yg kbetulan smua bhn ada drmh. tx mb dewiq resepnya enakk 😍
-
Kue Mangkok ||Apem tape singkong Kue Mangkok ||Apem tape singkong
Bikin buat ikutan challenge BALON sekalian buat PR COMBO, yaitu saling cooksnap sesama ComBo#comboanjangsana_semaniskeluargaCombo kali ini saya dapat giliran mengcooksnap resepnya Ummu Isa 🙂 ini dibuat setengah dari resep aslinyaUntuk challange kenapa saya tertarik ikutan chalenge global, ya selain pengen dapat apron yang sdh pasti kece pengen tau juga resep2 dari author cookpad manca negara, bisa saling berkenalan dan siapa tau juga bisa saling cooksnap 🤝Yang mau ikutan BALON challenge link nya disini ya 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikutan juga 🙂@yeka15@aanghudaya@dapurdien_3011#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik#tiketglobalapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)