Pizza crocante
Con mi receta salvo a mi amado esposo @DaniPerez por la carrera por el Delantal Dorado.
Pizza crocante
Con mi receta salvo a mi amado esposo @DaniPerez por la carrera por el Delantal Dorado.
Paso a paso
- 1
Lo primero será activar la levadura con un poco de agua, azúcar, y 1 cucharada de harina unos 15 minutos.
- 2
Luego en un bowl añadimos todos los ingredientes, más la levadura que recién activamos y batimos con una cucharada de palo la masa no tiene que quedar ni dura ni blanda en un termino suave que se pueda moldear en la bandeja que ira al horno
- 3
Moldeamos en una baldeja nos untamos las manos con aceite y vamos estirandola en el molde que ira al horno, el espesor es a gusto pero para que quede crocante mínimo de 2 a 5cm de.espesor ya que esta tiene a subir.
- 4
Metemos al horno previamente caliente a 180° unos 15 minutos, podemos añadirle nuestros ingredientes preferidos, generalmente suelo hacer la salsa pizzera que proximamente subire receta, y queso mozzarella con un toque de orégano y walaaa jajaja a disfrutar esta delicia🥰👌
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