Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar los dos huevos con el azúcar y el aceite. Batir.
- 2
En un recipiente aparte, aplastar las bananas con un tenedor hasta que se forme una pasta.
- 3
Integrar las bananas a la mezcla con los huevos, el azúcar y el aceite y batir hasta unificar y añadir la leche.
- 4
Integrar de a poco la harina, (tamizar) y batir. Una vez agregado la harina, añadir nueces previamente picadas y mezclar.
- 5
En un molde previamente enmantecado y enharinado colocar la mitad de la mezcla, y con una cuchara añadir el dulce de leche (la cantidad que guste cada uno) y luego terminar de añadir la mezcla.
- 6
Llevamos nuestra preparación al horno en mínimo, vamos a colocar una fuente con 1cm de agua y lo cocinamos a baño maría por aproximadamente 50 minutos. (Esto depende de cada horno, pero recomiendo después de los 40 minutos meter un palillo o cuchillo para ver su estado de cocción. Si sale limpio ya está listo)
- 7
A enfriar y disfrutar!!
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yoeli_6 -
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