المطلوع (الخميرة)
لي ميصلحلهاش المطلوع مع هاذي الوصفة متهنية 😍😍😍
الخطوات
- 1
الكأس لي كيلت بيه دارلي 3 خبزات (٣ مطلوعات) نبدأ على بركة الله نخلط مكونات جافة جيدا ونترك البيضة و خميرة الحلوى جانبا
- 2
بعد ما نخلطو جيدا نبدأ نضيف الماء تدريجيا و سر نجاح المطلوع هوا الماء الدافئ لانو البارد و السخون بزاف يهبط مفعول الخميرة بعد ما عجنتها مدة 6 دقائق نضع في كأس البيضة و خميرة الحلوى نخلطها ضك تطلع تولي مثل الكريمة
- 3
وبعدها نضيفها للعجينة و نزيد ندلكها مليح لازم تكون طرية مش يابسة ومبعد نتركها ترتاح 30 دقيقة لا اكثر باش متجيكش ريحة خميرة الخبز فيها
- 4
بعد ما تخمر نقسمها على ٣ و مبعد نقرصها و نتركها ترتاح مدة 10 دقائق في نفس الوقت يسخن طاجين لي راح طيبو فيه
- 5
نطيبوها على الجوانب مليح و بصحة ليكم 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مطلوع بالخميرة البلدي مطلوع بالخميرة البلدي
هذا مطلوع التقليدي بالسميد فقط التغيير في الخميرة وطريقة صنعها لكي تساعده في الاختمار ويكون خفيف
-
-
مطلوع بالسميد كيما نسموها احنا الخميرة مطلوع بالسميد كيما نسموها احنا الخميرة
#التحدي_الالماسي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11534631
التعليقات (2)