Mientras ya ir calentando la leche 🥛, derramar toda la mezcla en un litro de leche. Revolver en todo momento, hasta hervir. Dejar que se enfríe. Agregar el caramelo opcional. Para la preparación del caramelo en un sartén verter 300gr de azúcar, revolver en todo momento hasta disolver. Sacar del fuego y al instante poner encima de la crema(en un bowl aparte)