Flan choco-café
Un flan muy bueno a base de chocolate y café.
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar la leche con el chocolate hasta que empieze a hervir.
- 2
De mientras ponemos las yemas, el huevo, el azúcar y el café, en otro bol, y lo batimos todo muy bien.
- 3
Caramelizamos el molde donde vayamos a volcar luego el flan y retiramos.
- 4
Llega la hora de unir la leche y el chocolate a los demás ingredientes, y poner al baño maria unos 20 minutos.
- 5
Lo pondremos en el frigo unas horas para que enfrie, y lo desmoldaremos y decoraremos a gusto de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Charic le encantará ver cómo quedó.
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