Galletitas de chocolate rellenas con nutella 🍪
#SanValentin ❣️
Es ideal para regalar a esa persona especial!
Galletitas de chocolate rellenas con nutella 🍪
#SanValentin ❣️
Es ideal para regalar a esa persona especial!
Paso a paso
- 1
En un bowl agregamos los secos (harina, cacao, polvo de hornear, bicarbonato y sal) reservar
- 2
En otro bowl batimos la manteca (debe estar a temperatura ambiente) con el azúcar y el azúcar morena
- 3
Una vez que la mezcla consiga un color marroncito agregar la esencia seguir batiendo. Luego agregar los huevos
- 4
Una vez todo incorporado agregamos los secos. Con una espátula mezclamos, lo hacemos con movimientos envolventes.
- 5
Debe quedar de esta forma y agregamos las chispitas de chocolate. Seguimos envolviendo. Luego le ponemos papel film y lo llevamos a la heladera por 1 hora
- 6
Mientras preparamos el relleno. En una bandeja con papel manteca y con ayuda en una cuchara hacemos bolitas con la nutella. Llevamos a la heladera por 1 hora para que sea más fácil trabajar
- 7
Una vez pasada la hora comenzamos a rellenar nuestras galletitas. Hacemos una bolita y aplastamos en el centro y le agregamos la bolita de nutella. Deben trabajar rápido porque enseguida le entra el calor a la nutella y se va derritiendo
- 8
En una bandeja con papel manteca lo llevamos al horno por aproximadamente 15 min
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