Cumi goreng saus tiram

Sella Monica
Sella Monica @sellasm

Cumi goreng saus tiram

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi cumi
  2. 1 buahtomat, diiris
  3. 1 buahbawang bombay, diiris
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 2 siungbawang putih, diiris
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyacabe rawit
  11. secukupnyalada
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyatepung bumbu ayam krispi sajiku
  15. secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cumi, buang tintanya, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit.

  2. 2

    Rebus cumi sebentar hingga setengah matang, angkat lalu sisihkan.

  3. 3

    Siapkan telur yang sudah di kocok di 1 wadah, dan tepung bumbu sajiku di wadah lain. masukkan cumi ke wadah tepung lumuri hingga merata, lalu pindahkan ke wadah telur, lumuri hingga merata, dan pindahkan lagi ke wadah tepung, setelah itu goreng cumi. sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  5. 5

    Masukkan tomat dan cabe, lalu beri sedikit air.

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap, lada, garam dan gula.

  7. 7

    Masukkan cumi. aduk hingga merata, koreksi rasa. selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sella Monica
Sella Monica @sellasm
pada

Komentar

Resep Serupa