Una foto de Cebollas vidalia a la parmesana

Cebollas vidalia a la parmesana

lourdes corso
lourdes corso @cook_1101108
maryland USA

Este es un plato fácil, se sirve de acompañante con carne, pollo o pescado. Las cebollas VIDALIA SON CEBOLLAS AMERICANAS se cosechan en el Sur, son bien grandes redondas y dulces; la piel es amarilla, son muy dulces y pueden usar cualquier cebolla que se parezca.

Cebollas vidalia a la parmesana

Este es un plato fácil, se sirve de acompañante con carne, pollo o pescado. Las cebollas VIDALIA SON CEBOLLAS AMERICANAS se cosechan en el Sur, son bien grandes redondas y dulces; la piel es amarilla, son muy dulces y pueden usar cualquier cebolla que se parezca.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 5cebollas jumbo
  2. 14galletas de soda o saladitas machacadas no las polborizin que tengan trozitos
  3. 1 tazagrande de queso parmesan rayado
  4. 8 onzasmantequilla deretida
  5. 1 cdaleche entera
  6. sal y pimienta al sabor

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelen las cebollas, corten la cebollas en ruedas gorditas y cocinen la cebollas en agua hirviendo con sal; no cocinen la cebolla completamente solamente a medias; quitar bien el agua a la cebollas.

  2. 2

    Se mantequilla un recipiente para el horno, poner la mitad de las ruedas de cebolla en el recipiente, salpimentar, espolvorear parte de la galletas saladitas, mantequilla y queso parmesano.

  3. 3

    Se vuelve a repetir otra capa, al final se le rocía con la cucharada de leche y al horno por 20 ó 25 minutos a temperatura mediana; en Usa es 350 grados hasta que la cebolla este bien blandita y el queso derretido y las galletitas bien tostaditas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lourdes corso
lourdes corso @cook_1101108
maryland USA
Casada felizmente con jemelas de 18 anos. Soy Ama de casa aubque previamente trabaje de traductora , tambien en una compania de seguros y mi ultimo trabajo fue de maestra de primer grado. lo l Que adoro es mi Dios,Familia,amigos y mi cocina. me encanta comer, y viajar. tambien la decoracion de la casa.y todo lo relacionado con my bella Espana!!!!!
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