Biscuits

Ramiro Martinez
Ramiro Martinez @ramiromartinez
Rosario

Para el desayuno y la merienda

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Ingredientes

1 horas
  1. 300 gramosharina leudante
  2. 200 gramosazúcar común
  3. 200 gramosfrutos secos/abrillantadas
  4. 3huevos
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1 cucharadaagua

Paso a paso

1 horas
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos (harina tamizada, azúcar y los frutos -pueden ser cualquiera que se te ocurra-)

  2. 2

    Incorporar la esencia de vainilla y el agua + los tres huevos (previamente ligados) y mezclar con la mano

  3. 3

    En una asadera (con un chorrito de aceite) ir armando bastoncitos

  4. 4

    Cocinarlos a 180/200 grados (horno medio) por 35 o 40’ hasta que estén dorados y sequitos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ramiro Martinez
Ramiro Martinez @ramiromartinez
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