Una foto de Tarta de cuajada de Ana

Tarta de cuajada de Ana

CURRY73
CURRY73 @cook_1101377
España

Mi amiga Ana me dio la receta, sabe que las tartas que más me gustan son las de queso,,, y esta también !!!! ahora que la he probado y la recomiendo!!!!!

Tarta de cuajada de Ana

Mi amiga Ana me dio la receta, sabe que las tartas que más me gustan son las de queso,,, y esta también !!!! ahora que la he probado y la recomiendo!!!!!

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1/2nata
  2. 2 vasosleche
  3. 3 sobrescuajada
  4. 1/2 vasoazúcar
  5. galletas para cubrir el molde. Yo uso tipo chiquilin, pero de la marca de mercadona
  6. mermelada roja (arándanos, mora, frambuesa la que tengáis en el frigo)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar los 3 sobres de cuajada con el azúcar,

  2. 2

    en una cazuela echamos la leche, la nata y la mezcla de azúcar y cuajada, lo ponemos a fuego lento durante 5 minutos sin dejar de mover para que no se pegue...

  3. 3

    lo echamos en el molde y lo cubrimos con las galletas,

  4. 4

    lo metemos en el frigo unas 3 o 4 horas, con cuidado lo desmoldamos y lo cubrimos con la mermelada elegida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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CURRY73
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