Buñuelos tradicionales mexicanos

Yukina_halliwell
Yukina_halliwell @cook_1101476
México

Bueno aquí les traigo otra receta de bueñuelos...

Buñuelos tradicionales mexicanos

Bueno aquí les traigo otra receta de bueñuelos...

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Ingredientes

50 minutos
20 raciones
  1. 1 kgharina de trigo
  2. 1cuchardita de polvo de hornear
  3. Agua con canela endulzada con azúcar
  4. 1huevo
  5. 250 grmargarina s/sal o manteca vegetal
  6. al gustoOpcional: Vainilla
  7. Aceite vegetal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se pone a hervir agua con canela entera, ya que esta hirvió se le coloca azúcar al gusto para endulzarla, re coloca en una taza para dejarla enfriar un poco.

  2. 2

    En un recipiente se hecha la harina, el huevo, la cucharada de polvo de hornear, la margarina derretida, y se le va echando el agua con canela. Se amasa hasta crear una masa uniforme.

  3. 3

    Se pone a calentar en un sartén bastante aceite y se deje a fuego medio cuando ya se vea caliente.

  4. 4

    Se toman pequeñas porciones y se hacen bolitas de masa, según el tamaño y grosor de como usted desee los buñuelos.

  5. 5

    Se extienden las bolitas con un palote como si se estuvieran haciendo tortillas, Después se siguen extendiendo a mano. Se dejan reposando hasta que se endurezcan

  6. 6

    Se fríen en aceite a altas temperaturas, se espolvorean con azúcar y canela.

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Yukina_halliwell
Yukina_halliwell @cook_1101476
México
Hola aquí les dejo mi canal en You tube para que puedan seguir algunas recetas paso a paso. Disfruten de la Lasagña pronto la receta más detallada aquí http://www.youtube.com/user/MaryLurecipes?feature=mhw4
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