Tortilla de papas súper fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar las papas y cortar en rodajas finas y cocinar un poco hasta que al pinchar con el tenedor se sienten cocidas pero no pasadas
- 2
En una sartén previamente caliente con un poco de aceite de oliva se colocan las cebollas cortadas en rodajas. Se rehogan y luego se separa una mitad para colocar arriba de las papas. Una vez la cebolla está pronta se colocan las papas y arriba la otra parte de cebolla que separamos anteriormente. Luego se agregan los dos huevos batidos y se comienza a cocinar lentamente hasta que se vea que se cocinó el huevo para dar vuelta
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Luego se la da vuelta y se cocina del otro lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Honegger Montero le encantará ver cómo quedó.
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