الخطوات
- 1
بسم الله ناخد الدقيق الابيض والفينو والخميرة والملح ونعجن بماء دافئء مثل اي عجينة الخبز وادلكها قليلا اغطيها بكيس بلاستيكي كي لا تتكون قشرة واغطيها بمنديل واتركها تختمر بعد الختمار اقوم بتقسيم العجين الى كرية حسب حجم المقلاة التي ستستعمل
- 2
اخد الخضر كلها مع التوابل والشحم اخلط الكل جيدا ثم
- 3
ابسط الكريات قليلا في الوسط وابسط جدا الاطراف واحشي بالحشوة
- 4
ثم اجمع العجين على شكل كرية
- 5
واستمر بهذه الطريقة حتى اكمل الكمية ثم اقم بطهيها مباشرة
- 6
واقوم ببسط اول كرية حشيتها واضعها في مقلاة تقيلة على نار هادئة كي تنضج الخضر وتتحمر من الجهتين وكل مرة تدهني خفيف بالزيت على المقلاة
- 7
وبالصحة والراحة
وصفات مشابهة
-
بطبوط الشحمة مع اوراق البصل الاخضر بطبوط الشحمة مع اوراق البصل الاخضر
#مع_شيماءكنتمنى تجربوه كيجي بنين بزاف ولذيذ ومتقدوش تستغناو عليه ليمحبي الخبز المعمر او البطبوط زعفران سوس -
-
-
-
-
-
-
بطبوط معمر بالخضر بطبوط معمر بالخضر
#يوميات_رمضان بطبوط معمر بالخضر كيجي بنين بدون لحوم وإظافة الفرماج الاحمر يزيدوا بنة 🌹ام سلسبيل🌷 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11640189
التعليقات (2)