Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Comida tipica paraguaya que se prepara para celebrar las festividades de San Juan (24 de junio).

Una picada súper rica y muy fácil y rápida de hacer

Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien.

Para una asadera de 32 cm de diámetro

Es una receta de mi abuela .

Una receta muy sencilla para cuando no tenemos muchas ganas de cocinar

#MiRecetario

#delantaldorado Desde pequeña me ha gustado el sabor del hígado y aunque no abuso, me gusta prepararla de vez en cuando

Es la receta tradicional pero le he añadido zanahoria que le da un toque y no la añado vino, en su lugar le añado caldo de pollo, de esta forma no tiene azúcar.

#delantaldorado #lasrecetasdemama

#calendario2025

Fáciles, rápidas y súper buenas, puro vicio. Si quieres unas tortillitas más finas tan solo debes suprimir la cerveza de los ingredientes de la receta pero, realmente ese punto esponjosito es lo que las diferencia y les da el súper punto.

#abecedario

Los huesitos son unas barritas de barquillo rellenas de chocolate y cubiertas también de chocolate. Es un recuerdo de mi infancia y que yo hago de manera casera así:

Los higaditos de pollo son un plato fácil y barato. Rico. Pertenecen a esa casquería tan típica que hacen las delicias de muchos.

Sabrosa y barata

Si el proceso tradicional es imposible de seguir , y tienes que secar el exceso de producción de higos , esta idea puede servir para que no se estropeen . La higuera este año ha trabajado mucho y aunque regalo, como alguno , hay demasiados . Así que.. los he secado por las bravas! Mira cómo!

Los higos están en su mejor momento y aún es tiempo de tomar postres fresquitos. Este es un plato muy sabroso y refrescante.

En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos secos, hidratados en brandy, rellenos de queso de untar a las finas hierbas.Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en el brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día.

#familiar #Alambiquecocina

#Recetasdefindemes Una receta de las de antes, por un poco más de 2 euros tenemos una comida contundente y sabrosa.

#dominó#lowcost