Ingredientes

  1. 1 kgpan
  2. 2huevos
  3. c/nleche
  4. 1 cucharadaEsencia de vainilla
  5. c/nRalladura de naranja o limón
  6. 250 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    El pan del día anterior, sacar las migas y cortar en trozos pequeños, agregar el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla y la leche. Luego, mezclar todo y agregar la ralladura de limón o naranja, Reservar.

  2. 2

    En una budinera, hacer un almíbar bien oscuro, agregar la preparación.

  3. 3

    El horno previamente recalentado a 180°,cocinar a baño maría por 1 hora y media aproximadamente, o introducir un palito de brocheta, si sale limpio ya está, servir con un poco de almíbar de naranja o limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Moni Gimenez
Moni Gimenez @Monigimenez

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