Paso a paso
- 1
Preparar la levadura. 15g gramos de levadura seca, 50g azúcar. Dejar reposar.
- 2
Colocar las harinas y la leche en un bol y mezclar. Agregar la levadura y 100ml de agua tibia
- 3
Batir bien hasta que quede una masa homogénea. Sin grumos. Agregar la sal.
- 4
En la bandeja colocar aceite y desparrame bien. Volcar la masa completamente y cubrir por completo la bandeja. Hornear 15 min.
- 5
Sacar del horno colocar salsa, queso y tomates y volver a hornear hasta gratinar el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maira gamarra le encantará ver cómo quedó.
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