Nuggets de Calabaza

Es lo que llaman Calabaza o ahuyama es igual..., tuve la idea de preparar algo diferente con este vegetal súper saludable si quieres estar en forma se puede comer a cualquier hora del día. Porque con solo 100 gramos de ahuyama aporta 30 calorías y solo 6 gramos de carbohidrato.
#delantaldorado
Nuggets de Calabaza
Es lo que llaman Calabaza o ahuyama es igual..., tuve la idea de preparar algo diferente con este vegetal súper saludable si quieres estar en forma se puede comer a cualquier hora del día. Porque con solo 100 gramos de ahuyama aporta 30 calorías y solo 6 gramos de carbohidrato.
#delantaldorado
Paso a paso
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Ponemos a cocinar la ahuyama en la taza de agua, hasta cuando este blandita, y se pueda volverlo puré: con la ayuda de un tenedor. Sacamos -toda-el agua, que quede bien seco....
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Ahora se le agrega la harina de trigo, la miga de pan, orégano. cilantro, la albahaca, pimienta y la sal. Se mezcla bien.. Se forman los nuggets redondos y se ponen a freír en aceite caliente hasta obtener que queden doraditos.. Y listo!! Esto es todo.. Tienen un sabor especial muy rico...Me gusto hacer -algo diferente-. Fue genial!!!!
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