Paso a paso
- 1
Hervir la pechuga en agua con sal, luego dejar enfriar o templar y cortar en cubos pequeños..
- 2
Picar el pimiento y la cebolla en cubos pequeños..
- 3
Hervir los huevos y también cortar en cubos..
- 4
Una vez todo listo.. colocar en una sartén aceite, y freír la cebolla y el pimiento, una vez bien dorados, agregar el pollo, condimentar a gusto con sal y pimentón retirar del fuego y agregar el huevo y unas cucharas de queso untable o cremoso..
- 5
Dejar templar y armar las tartas, en este caso yo las hice estilo calzon o empanadas gigante.. y llevar a horno, para un mayor dorado se puede pintar la masa con un huevo crudo..
- 6
Unos 20 min y listo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamee 👑 le encantará ver cómo quedó.
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