Profiteroles salado rellenos
Eli. @cook_15772363
uno de mis favoritos riquísimos y auténticos ...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Realizar una masa bomba colocar en una olla la leche el agua, sal, azúcar y manteca llevar a hervor
- 2
Añadir de una vez la harina y remover enérgicamente
- 3
Continuar cocinando hasta que se despegue de las paredes de la olla
- 4
Esperar que baje la temperatura para incorporar de a uno los huevos
- 5
Colocar en una manga y formar en una placa las bonbitas
- 6
Hornear al comienzo con horno fuerte 200 grados y luego bajar la temperatura y dejar que se sequen
- 7
Mixear el roquefort con el queso crema y la nueces picadas hasta obtener una crema reservar en una manga
- 8
Hacer lo mismo con el salmón ahumado agregándole el ciboullete picado
- 9
Rellenar los profiteroles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11653985
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Profiteroles rellenos salados
Siempre las hago dulces, pero esta vez las hice diferentes y saladas para una pequeña entradita...🤤🤤🤤#escorpio
-
-
-
Crêpes rellenas con manzana, pasas y salsa de caramelo
Merienda de hoy, aprovechando al máximo todos mis ingredientes #saludparatodos
-
-
CHIPA GUASÚ!♡
Es uno de mis platos favoritos, es realmente deliciosa!!! Y súper fácil de hacer, deben probar la.❤👩🍳
-
-
Flan
La receta lo aprendí de mi madre, uno de los postres favoritos de mi familia.
-
Rosca de Pascua con relleno
Las roscas están siempre presente en época de Semana Santa, existen variedades de sabores, combinaciones de rellenos, están las económicas y las no económicas. Pero vamos a la receta.
-
-
-
-
Pasta Frola
Existe una gran variedad de recetas de pasta frolas, pero ninguna como la tuya. Uno de las dulces que es genial tanto para el desayuno o la merienda, inclusive para la cena, haga frío o calor. ¡Y por qué no! para obsequiar. -
Torta decorada
1: (te quedan dos bizcochos de un molde de 16 cm)2: (si no tienes harina 0000 puedes usar harina leudante y descartar el polvo de hornear)
astrid -
-
Pan de cebolla
Segunda receta del curso de panadería que estoy haciendo, en este caso hice menos cantidad de pan porque en la receta anterior salió demasiado pan y somos solo 2 en casa.😃Se pego mucho mi pan pero el sabor es increíble 😍 ..... Tenganme paciencia estoy practicando.... 🤣🤣🤣🤣🤣
-
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍 -
-
-
Tarta de palmitos
Les comparto una receta de tarta utilizando una masa brisee. Un detalle que había olvidado es que al meter al horno por encima le pongamos aluminio. Creo que por eso me salió un poco alto 😅🤦🏻♀️
-
Bocaditos de roquefort
Masitas secas de roquefort y mucha manteca de textura crocante pero muy delicada. Son imparables! Ideales para una picada o para acompañar sopas y ensaladas.
-
-
-
-
Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta. -
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤ -
Tarta de arvejas
Es un plato que no requiere mucho trabajo, es apetitoso, liviano, económico y delicioso.En ésta propuesta es de arvejas, pero el relleno puede ser de tu elección. -
-
Pionono Fácil y sencillo
Esta receta la aprendí en mi curso de gastronomía y se las quiero compartir
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11653985
Comentarios