Hamburguesa de carne BLW

Name: Hamburguesa de carne BLW
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 puñado carne magra molida dos veces; 1 cucharadita aceite de oliva extra virgen; 1 puñado habichuelas

Dina Luz @tester_recetas

barranquilla

Para Ezequiel #primerospasos para mi en el BLW son mis primeros pasos #miprimerareceta #Delantaldorado

Hamburguesa de carne BLW

Dina Luz @tester_recetas

barranquilla

Para Ezequiel #primerospasos para mi en el BLW son mis primeros pasos #miprimerareceta #Delantaldorado

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Ingredientes

1 puñadocarne magra molida dos veces
1 cucharaditaaceite de oliva extra virgen
1 puñadohabichuelas

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Paso a paso

1

Picar las puntas a las habichuelas y echar en un poco de agua (todo sin sal) en este caso, aproveche para cocinar en la misma agua dos guineos verdes y una papa grande, separando bien los tiempos de cocción(solo unos minutos para la habichuela)
2

Hacer una tortica con la carne y agregar en un sartén pequeñito agregar el aceite de oliva y en llama muy baja cocinar, volteando constantemente hasta que esté.
3

Aquí el comensal disfrutando 😎

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Dina Luz @tester_recetas

miércoles, 26 de febrero de 2020 a las 11:10 PM

barranquilla

Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.

Comentarios

Elizabeth @cook_14409606

sábado, 29 de febrero de 2020 a las 11:33 PM

me gusta la idea de la hamburguesa para BLW porque queda cómodo para darle al bebé, sin embargo, niños menores de 5 años no deberían comer carne picada/molida en crudo ya que la cocción nunca llega a ser pareja y puede provocar SHU (Síndrome urémico hemolítico) saludos.

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