Mayonesa de Morrón Vegana
Paso a paso
- 1
Ponemos en remojo las castañas de cajú durante dos horas o más
- 2
Luego cortamos el morrón en pequeños trozos y licuamos.
- 3
Agregamos las castañas y continuamos licuando. Agregamos un poco de sal, pimienta y dos cucharas de aceite.
- 4
Y listo, guardamos en la heladera para que agarre un poco de frío, sirve para acompañar lo que quieras 👏🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus le encantará ver cómo quedó.
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