الخطوات
- 1
في إناء نطرب البيض السكر الملح الفاني بواسطة الطراب الكهربائي حتى الحصول على خليط ابيض نغربل الدقيق مرتين وننقص منه ملعقتين كبيرتين لتعويضها بالكاكاو المر.
- 2
نضيف قليلا قليلا الدقيق مع التحريك من الاسفل الى الاعلى بواسطة طراب يدوي حتى نقوم بادخال كل الكمية الموجودة لدينا.مع الخميرة اختياري يمكن اضافتها او لا
- 3
ونحركه جيداً بواسطة ملعقة خشبية بدون توقف لمد 10دقائق بواسطة الطراب الكهربائي حتى الحصول على مزيج سائل نستمر في مزجة حتى يبرد شيئا ما كي نضيفه الى الزبدة ولا يذيبها. نخفق للمرة الثانية خليط الزبدة والسكر حتى نحصل على كريمة متماسكة نقسمها
- 4
نضع الخليط في قالب دائري موضوع به ورق الطهي وندخله الفرن حتى يطهى.في هذه الاثناء نأخذ إناء اخر نضع به الزبدة ونقوم بتطريبها بواسطة العجانة او الطراب الكهربائي جيداً حتى يتغر لونها الى لون فاتح. نأخذ السكر نضيف اليه النشا وملعقة من سائل الفاني والحليب
- 5
قسم نضيف له ملعقة من فلان كراميل والنصف الاخر ملعقة من فلان شوكولاته من دون سكر. نخرج الجينواز من الفرن نقسها الى قسمين او 3اقسام نسقي القسم الاول بالحليب ونضع عليه طبقة من الكريمة
- 6
ونستمر حتى الاعلى نذهن وجه الطارطة بالكريمة ونزين بالكريمة الاخرى المغايرة والفواكه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

جينواز بالكريمة والفواكه


تورتة طبقات بالفراولة


تورتة بجنواز الشوكولاته الرائعة 😋


كيكة الشوكولاته


تورتة الفراولة


كيكة بكريمة سائلة


تورتة الغابة السوداء


كيك رولي


20 قطعة حلوى بطريقة سهلة بطريقة شيماء ام براء


تورتة بالجنواز بطريقة جديدة وسهلة


كيك الشوكولاتة 🍫


كيك الشوكولاته اللذيذ


تورتة البيانو لعيد ميلاد


كيك بكريمة إقتصادية


كيك بكريمة الشوكولاته


حلوى بكريمة الزبدة


كيك بكريمة الشوكولاتة


بسبوسة بكريمة البرتقال


كيك المقلاة بالكريم باتسيير


كاب كيك بكريمة الزبدة


جنواز بالكريمة تحفة


الوافل البلجيكي الاصلي


كيك شوكولاته 🍫


تورتة بالاناناس


تورتة بكريمة الكراميل


تورتة بكريمة الباونتي


كيك بالكريمة


تورتة بالكريمة والفراولة


كيكة بكريمة البرتقال


ميني تارت

التعليقات