Budín delicioso

La textura de estas preparaciones, depende del método que se utilice para mezclarlos.
Budín delicioso
La textura de estas preparaciones, depende del método que se utilice para mezclarlos.
Paso a paso
- 1
TAMIZAR LOS INGREDIENTES SECOS (HARINA, ALMIDÓN DE MAÍZ, POLVO DE HORNEAR Y SAL), BATIR LA MANTECA CON EL AZÚCAR HASTA QUE LA PREPARACIÓN QUEDE BIEN CREMOSA.
- 2
AÑADIR LOS HUEVOS DE A UNO Y MEZCLAR MUY BIEN, INCORPORAR LOS INGREDIENTES SECOS A LA PREPARACIÓN ANTERIOR, ALTERNANDO CON LAS CDAS DE VINO DULCE Y AGREGAR LAS PASAS ESPOLVOREADAS CON HARINA Y LAS CASCARITAS DE NARANJA EN TROZOS.
- 3
VOLCAR EN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO Y COCINAR EN HORNO MODERADO DE 45 A 50 MINUTOS. DEJAR ENFRIAR EL BUDÍN Y DESMOLDAR .
- 4
DECORAR CON CHOCOLATE Y CASCARITAS DE NARANJA Ó ESPOLVOREAR CON AZÚCAR IMPALPABLE.(GLAS)
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