Pizza vegetariana

Piera Dysli
Piera Dysli @cook_20731729

En una tarde con la familia, nunca debe faltar la comida para una buena conversacion, receta ideal para buenos momentos ;) #delantaldorado

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Ingredientes

  1. 200 mlagua caliente
  2. 400 grharina
  3. Piscasal
  4. 38 grlevadura fresca
  5. 2 cucharadasaceite de oliva
  6. Orégano o ajo en polvo (al gusto)
  7. Relleno
  8. 3-4champiñones
  9. 1cebolla
  10. 3 palitospalmitos
  11. 1/2pimentón
  12. 1/4de queso mantecoso
  13. 1salsa de tomate
  14. al gustoOrégano y sal

Paso a paso

  1. 1

    Disolver la levadura en el agua caliente, luego agregar el aceite.

  2. 2

    Incorporar harina y pizca de sal

  3. 3

    Amasar bien hasta que la masa quede completamente mezclada, sin que quede pegajosa.

  4. 4

    Dejar reposar 10 aprox

  5. 5

    Estirar la masa en la bandeja previamente enmantequillada

  6. 6

    Calentar a fuego medio por aprox 20 min

  7. 7

    Saltear las verduras en un sartén con 2 cucharadas de aceite

  8. 8

    Rellenar la masa con salsa y agregar las verduras

  9. 9

    Agregar el queso y calentar por unos 10 min más aprox

  10. 10

    Sacar la pizza, partir en trocitos y compartir ;)

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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Uuuuh! Me encantó el relleno! Ricos todos los ingredientes! Gracias por compartir!
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Piera Dysli
Piera Dysli @cook_20731729

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