Pan Keto con Harina de Coco

Name: Pan Keto con Harina de Coco
Yield: 8 racciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 7 Huevos grande; 1/2 Taza Harina de Coco; 1/2 Taza Mantequilla; 1/4 cucharadita Sal; 1/4 cucharadita Polvo de Hornear; 1/2 cucharadita Xantano

Gretchen Ariana @cook_20411134

Vega Alta

Pan Keto con Harina de Coco

Gretchen Ariana @cook_20411134

Guardada

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Ingredientes

8 racciones

7Huevos grande
1/2 TazaHarina de Coco
1/2 TazaMantequilla
1/4 cucharaditaSal
1/4 cucharaditaPolvo de Hornear
1/2 cucharaditaXantano

Guardada

Paso a paso

1

Los ingredientes. Cuando se empiece a preparar la mezcla, precalentar el horno 355°F
2

Revolver los 7 huevos, hasta que queden bien mezclados.
3

Agregar los otros ingredientes y con una batidora menearlo hasta que este todo mezclado.
4

Yo lo puse en un molde redondo, pero pueden usar el que tengan: cuadrado, rectangular y etc. Antes de ponerlo en el molde echarle un poco de Spam para que no se pegue y se le pone el papel encerrado y se pone la mezcla.
5

Hornearlo en 355°F por 50 minutos.
6

Esperar a que se enfríe, y sacarle el papel encerrado.