Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, la malta la leche en polvo y la sal.
- 2
En el centro colocamos el agua tibia la cerveza, y la levadura integramos todos los ingredientes y amasamos hasta que se despegue de la mesada.
- 3
Incorporamos la manteca de a poco y seguimos amasado, no hay que agregar más harina amar hasta que se despegue de la mesada...y dejamos descansar unos 20 a 30 minutos.
- 4
Dividir la masa tratar que los bollos sean parejos del mismo tamaño...esto es para que al cocinarlos se cocinen iguales y no quede ninguno quemado o crudo...los hacemos un bollo y dejamos que pierdan fuerza unos minutos.
- 5
Le damos la forma típica hacemos los cortes característicos (en diagonal 3por cada pan)dejamos levar tapados cuando dobla su volumen pintar con huevo y cocinar.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pan alemán!!!
Le traigo esta súper receta , espero que le guste súper fácil !!! Vayan a seguirme a mi página de insta: @Ignacio.pastelería
-
-
Pan alemán
Es un pan con miga suave, porque tiene leche en polvo . tiene cerveza negra que le da un sabor muy suave a malta.
-
-
Pan alemán 🍺
Este es uno de mis panes favoritos, me encanta su sabor agridulce y el aroma delicioso que tiene ❤Es un pan apto para toda la familia, no teman por haberle agregado la cerveza
-
-
Pan alemán
Buenas tardes, me quedé sin pan y hecho mano a una receta de pan alemán que tenía guardado y salí del paso, muy riquísimo
-
-
-
Pan alemán de cerveza.👩🏼🍳🍻
Suave, muy esponjoso delicado sabor a pan.#lacocinanosune
-
-
Kugelhopf salado pan alemán
Esta receta es buenísima y el pan súper esponjoso. Espero los hagan.
-
-
-
-
-
-
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩
-
-
-
-
-
-
Pan cuca o pan alemán
Esta es una receta antigua que me dejaron mis abuelos cuando vivía en la provincia de Misiones y que se trasmitió de generación en generación. #recetaxxL
-
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios