Mini torta de fiambre

Name: Mini torta de fiambre
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Para la masa: 2 tazas de harina; 1 cucharada azúcar; 1 pizca sal; 1 cucharada royal; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; Relleno: jamón y queso de sándwich; 1 huevo batido

Romina @rominaffffff

Canelones, Uruguay

Mini torta de fiambre

Guardada

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Ingredientes

Para la masa: 2 tazas de harina
1 cucharadaazúcar
1 pizcasal
1 cucharadaroyal
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
Relleno: jamón y queso de sándwich
1huevo batido

Guardada

Paso a paso

1

En un bol agregar los ingredientes secos y mezclar, agregar el aceite y mezclar, agregar de a poco la leche e ir formando la masa.
2

Dejar reposar 10 minutos aprox.
3

Cortar en bollitos, más o menos salen 10, (5 tartas). Y estirar.
4

Yo uso una mini tortera pero si no tenes lo haces en un bol o tarrito chiquito, colocar una tapa de la masa, rellenar con el jamón y luego el queso, y colocar con otra tapa de masa arriba. Pincelearle huevo batido.