Élesztős pástétom
Férjem gyermekkori barátjánál kósotolta először, mikor szegénykém meghalt egy közúti balesetben, férjem elkezdett nosztalgiázni. Megkerestem ezt a receptet, azóta is gyakran készítem.
Élesztős pástétom
Férjem gyermekkori barátjánál kósotolta először, mikor szegénykém meghalt egy közúti balesetben, férjem elkezdett nosztalgiázni. Megkerestem ezt a receptet, azóta is gyakran készítem.
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott hagymát az olajon megdinsztelem.
- 2
A zsemlemorzsát az élesztővel és a tejjel összekeverem, majd mehet a hagymára.
- 3
Bele a tojás, a fűszerek
- 4
Ekkor jön a lényeg!
Nem szabad egy pillanatra sem ott hagyni, folyamatosan kevergetve kb. 10-15 percig lassú tűzön főzicskézem, amíg el nem válik az edény falától. - 5
Amikor hűl, néha átkeverem, aztán egy hűtőbe való zárható edénybe teszem, napokig eláll.
- 6
Senki nem mondja meg, hogy nincs benne hús!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sonka "torta" Sonka "torta"
Egy recept újságban láttam először ezt a receptet, megtetszett és megalkottam a saját verziómat, azóta gyakran csinálom, mert nem kerül sokba, elég gyorsan megvan, finom, és laktató is. Férjem is szívesen viszi munkába is.
-
Majoránnás póreleves Lipcséből Majoránnás póreleves Lipcséből
Lipcsében önkéntes évem alatt tanultam ezt a receptet, azóta is szívesen készítem, mert elég hozzá 1 fazék.
-
Nokedlis csirke Nokedlis csirke
Gyermekkori kedvencem, gyakran elkészítem, megunhatatlan. ❤ #egyszerű
-
Mézes csülök Mézes csülök
Ezt a receptet akkor készítettem először mikor a fiaim kiskamaszok voltak, csak húzogatták a szájukat a neve hallatán, viszont roppantul hamar elfogyott, és ez azóta is így van.
-
Pörkölt krumpli pürével (extra könnyű, habos) 🥔🐷🧂 Pörkölt krumpli pürével (extra könnyű, habos) 🥔🐷🧂
Sokat küszködtem mire ráéreztem az igazán jó krumplipüré fortélyaira, de végre rájöttem, és azóta mindig csak így készítem, a férjem is szereti, pedig nem egy nagy krumpli rajongó. -
Sajtos-majoránnás fasírt Sajtos-majoránnás fasírt
Ezt a receptet még a középsuliban tanultam! Először mikor otthon megcsináltam nem akarták elhinni, hogy én készítettem! 😀 Nagyon ízlett a családomnak.Ma már az én családomnak készítem, ami mindig sikerrel jár. Egyszerűen finom!😊 #csaladirecept
-
Nemlehetabbahagyni csirke Nemlehetabbahagyni csirke
Ezt a receptet eredetileg anyósom találta ki vagy nem 40 éve. Ő mindent bele csirkének hívta. Férjem mondta rá, hogy nem lehet abbahagyni husi, ha kipróbálod, tudni fogod miért. Azóta így terjedt el. Sok változatát olvastam, de ez az eredeti.
-
Tejben sült sertés máj Tejben sült sertés máj
Anyukám csinálta először ezt a receptet, mikor megkóstoltatta velem, kellemes csalódás ért, mert nem volt száraz a máj... azóta a férjem is megeszi a disznó májat..😁😍
-
Borsóleves csirkeszárnnyal Borsóleves csirkeszárnnyal
Férjem nagyon szereti a leveseket. Főleg, ha egy egész fej hagymát is talál benne :) Én így készítem:
-
Körözött tv paprikába töltve Körözött tv paprikába töltve
Gyermekkoromban gyakran kaptuk uzsonnára ezt a finomságot. Ma is szívesen készítem a gyerekeimnek, hiszen könnyű, egészséges és finom!
-
Nóri Szabolcsi töltött káposztája Nóri Szabolcsi töltött káposztája
Én ezt a receptet Bockereken láttam és tanultam meg mikor vadászni voltunk a párommal azóta készítem a családomnak.
-
Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük
Ezt a receptet vagy 30 évvel ezelőtt találtam egy könyvtári szakácskönyvben, azóta így készítem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek