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Ingredientes

15 min
4 raciones
  1. 4 tazasgarbanzos cocidos
  2. 1zanahoria
  3. 15 hojasespinaca
  4. 1/4cebolla
  5. 1 cuboconsomate

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Poner los garbanzos en una olla con suficiente agua, agregarle el cubo de consomate y dejar hervir.

  2. 2

    Lavar bien la zanahoria y espinacas. Pelar la zanahoria y cortarla en cuadros pequeños al igual que la cebolla. Agregarlos a la olla y después las hojas de espinaca.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mónica Villegas
Mónica Villegas @cook_20310213
Torreón, Coahuila
Instagram mb.vmimonicook.mx
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