Cara Membuat
- 1
Campurkan air hangat,2 sdt gula dan ragi (diamkan selama 5 menit). Setelah 5 menit masukkan bahan tadi kedalam wadah dengan mencampurkan susu,telur,butter yang sudah dicairkan,gula dan garam (lalu aduk selama 3 menit). Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sembari diuleni kurang lebih 7 hingga 8 menit sampai adonan menjadi lembut.
- 2
Setelah adonan roti dirasa sudah lembut, siapkan wadah besar yang sudah dilumuri dengan baking spray atau minyak, lalu pindahkan adonan ke wadah dan tutup dengan kain/plastic dan biarkan dalam suhu 40-45 derajat selama 40 menit agar mengembang dengan sempurna.
- 3
Langkah selanjutnya adalah membuat isian dari Cinnamon Roll ; Campurkan Gula Putih,Brown Sugar dan Bubuk kayu manis lalu aduk rata. Setelah adonan mengembang dengan sempurna, lanjutkan dengan membentuk adonan dengan ukuran kurang lebih (38x24cm) diatas surface yang sudah ditaburi dengan tepung. Lalu oleskan permukaan adonan dengan melted butter
- 4
Setelah adonan dioleskan melted butter, taburkan isian yang sudah kita campur tadi diatas adonan seperti dalam gambar. Lalu gulung adonan dan potong sesuai selera.
- 5
Setelah adonan dipotong, letakkan adonan pada wajan yang telah dilumuri butter/baking spray dan berikan sedikit space/jarak antara satu roti dan roti yang lain (karena akan dikembangkan lagi). Setelah semua adonan rapi didalam loyang, maka langkah selanjutnya adalah menutupnya kembali dengan kain/plastik selama 40 menit dalam suhu 40-45 derajat/suhu ruangan.
- 6
Setelah adonan mengembang, oleskan butter diatas adonan sebelum dioven dengan suhu 175 derajat dengan waktu kurang lebih 35menit. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Kalau ke Mall, lewat Saint Cinnamon, selalu beli Cinnamon Roll.. My favorite..Sekarang Stay at Home, jadi berkreasi sendiri..First trial, bentuk masih belum cantik, tapi rasanya enak 😆😆
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Ini critanya bikin cinnamon roll tp garing jd bs bertahan agak lama hehehe
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Pengen membuatkan kakak yg sula sekali dg cinnamon roll ini. Cari resep nyangkut di resep nya @esmeralda dg sedikit modif krn di rumah kurang suka frosting.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Cinnamon roll merupakan jenis pastry khas Eropa dan Amerika Utara dengan bentuk yang unik. Hidangan ini identik dengan isian bubuk kayu manis .Roti gulung yang memiliki rasa manis unik dengan sentuhan kayu manis ini biasanya disantap sebagai camilan bersama teh atau kopi.cocok banget dinikmati bersama keluarga tercinta di pagi /sore hari .Yukk buat kalian yg mau coba resepnya ini gampang bgt bikinny dan rasanya bener bener endolitta bgt teksturnya lembut dengan toping yg renyah serta wangi kayu manis nya bener" menggoda ke seluruh ruangan.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Minggu 38.... udah lama gak ngeroti... bikin cinnamon roll yg wangi dan empuk yuk#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#pakketipaktepung
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Resep Cinnamon Roll pertama kali ditemukan di Eropa Utara dengan pemanggangan terbaik yang dilakukan oleh orang Jerman. Menggunakan bahan-bahan terbaik dari Swedia dan Denmark.Tapi asal muasal cinnamon roll sampai sekarang masih kontroversi karena di setiap negara punya sebutan-sebutan untuk roti yang melingker yang juga disebut cinnamon bun yang setiap rollnya terbentuk dari bahan roti.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Nah ini nih favorit keluarga saya, terutama suami. Skrg kl bikin harus banyak. Supaya bs bertahan 2 hari.Dr berbagai resep roti yg saya coba, yg plg enak dan cocok di lidah keluarga saya itu resep roti manisnya ibu Fatmah Bahalwan. Enak bgt dijadiin roti untuk cinnamon roll. Tapi saya kurangin setengah gula pasirnya.Pada umumnya cinnamon roll ini pake cream cheese frosting. Tp karena anak bujang ngga suka, saya jarang bgt bikin frostingnya. Kalo saya dan suami lg nggak inget sama timbangan, plg saya kasih glaze biasa aja diatasnya..Enak deh bikin cinnamon roll, pas dipanggang rumahnya jd harum kayu manis 🥰🥰#olahan_tepung#roti#yuk_baking
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Karena kehabisan brown sugar dan cinnamon powder jadilah cinnamon choco cheese roll 😂
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Umina paling suka denganCinnamon roll.dulu paling sering pesen di tetangga.Mumpung udh ada tukang ulen... Mari kita esekusi
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Penasaran banget sama rasa cinnamon roll dan penasaran jg sm cara bikinnya.🤗
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Punya resep dough, bisa bikin kreasi apa aja. Sekarang giliran cinnamon roll.. Enjoy!!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)