Kue Pukis Lembut

Cemilan di sabtu sore, anak-anak suka banget sama teksturnya yang lembut.
Kue Pukis Lembut
Cemilan di sabtu sore, anak-anak suka banget sama teksturnya yang lembut.
Cara Membuat
- 1
Pertama buat adonan biang (tepung, ragi dan air) aduk rata diamkan 10-15 menit.
- 2
Kemudian di wadah lain masukkan bahan kering. Tepung, vanili, ragi, soda kue dan gula, aduk rata.
- 3
Masukkan bahan biang, & santan cair aduk rata.
- 4
Setelah tercampur rata masukkan telur dan margarin cair aduk sampai rata, usahakan jangan sampai bergerindil. Diamkan adonan ± 30 menit.
- 5
Setelah adonan mengembang aduk lagi untuk membuang gasnya.
- 6
Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, tuang adonan.
- 7
Topping selera aja, aku pakai meses dan keju.
- 8
Gunakan api kecil agar kue tidak gosong. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pukis Lembut Kue Pukis Lembut
Hayooo siapa yang tidak tahu kue Pukis?Pastilah semua tau yaa jajanan pasar 1 ini, kalau lewat diabang2 yang jualan kurang dari jarak 5 meter aja udah semerbak aromanya.Pukis juga salah 1 jajan pasar kesukaan saya sii..apalagi masih hangat ya Empuk menul2 dan harum serta gurih margarinnya wuih makin nikmat makannya.Beberapa tahun lalu disalah 1 gerai ayam goreng cepat saji membuat gebrakan dengan menjual makanan pendampingnya berupa kue Pukis dan sebagai penggemar kue Pukis tentu saja saya ikutan 'WAR' hahaha namun sayangnya tidak semua gerai menyediakan menu ini, jadi kadang harus rela bayar ongkir yang cukup lumayan untuk dapat menikmati kelembutan dan keharuman Pukis tersebut.Hari ini saya membuat sendiri untuk mengobati kerinduan pada masa itu sekaligus untuk buah tangan arisan TK.Terima Kasih mba @siti_nur_rohmah Pukisnya enak tidak kalah sama yang dulu saya suka beli, semoga berkenan ya recooknya....#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
-
-
Kue Pukis Lembut Kue Pukis Lembut
Alhamdulillah kesampean bikin kue pukis sendiri☺Nostalgia wkt masih tinggal di Rawasari Jakpus, tiap Ahad nyetok sayur dan lauk pauk ke pasar, pulangnya mampir beli kue pukis buat sarapanNah, pukis versi resep ini lembuut dan alhamdulillah gak bikin seret 😋Recommended buat yang mau nyoba bikin.Source : Lolita Anastasia Vega#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Kue Pukis Lembut Kue Pukis Lembut
Ada keju dikulkas sayang klo rusak n terbuang,.. jadi mau bikin kue pukis aja yang mudah simple...sayangnya ga da cetakan pukis jd pke cetakan takoyaki 🤣Resep dari mb Vic Intan, mudah pke sendok takarannya,.. Kharifa Eyana Khan -
Kue Pukis Lembut Kue Pukis Lembut
Resep rahasia turun temurun. Gak pernah gagal kalo buat ini mah, asal ragi instannya bisa ngembang, kue pukis juga akan mengembang sempurna saat dipanggang 👌👌 Ida Ali Toha -
Kue Pukis Lembut dan Menul Kue Pukis Lembut dan Menul
Iseng - iseng bikin pukis sekalian memanfaatkan loyang pukis yg sudah lama nganggur, hasilnya bener2 lembut dan berpori Rizkiah Yaqub -
Kue Pukis Lembut Manis Kue Pukis Lembut Manis
Bikin cemilan simple buat anak-anak yang sedang mengerjakan tugas kelompok tadi pagi. Ini hasil intip resepnya Mba Dwiyanti dengan modifikasi sedikit, disesuaikan bahan yang ada.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta Windri Aries -
Kue Pukis Lembut Wangi Kue Pukis Lembut Wangi
Bingung buat halfway party mau bawa kue apa, akhirnya milih bikin kue pukis aja. Cusss~ #bakerpad_jajanantraditional #pejuanggoldenbatikapron #kuebuathalfwayparty #ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang Zahrotul An -
Kue Pukis Empuk Lembut Kue Pukis Empuk Lembut
Ini resep kue pukis dari youtube Chalistaa Kitchen...Saya modif santannya ganti susu cair karna santan lagi gak adaSaya tambahkan juga perasa pandan biar warnanya cantik + vanilla bubuk biar wangiii...Vanilla bubuk nya saya pakai merk L'arome yang vanilla susu, merk ini wangi banget, bikin pukisnya jadi lebih premium rasanya..Resep ini juga rasanya cenderung manis, jd kalau yang kurang suka manis bisa dikurangi gulanya atau skip susu kental manis nya...Pas matang, kue nya juga seperti terlalu lembek, tp its okee, nanti kalau udah dingin akan jd lebih empuk gak keras, hati hati aja pas angkat kue nya biar gak rusakTips : margarinnya di lelehkan sebentar aja yg penting udah agak cair, jangan sampai terlalu lama sehingga margarinnya jadi kayak misah antara lemak dan airnya (margarinnya jd ada cairan transparan) karna katanya itu bisa bikin kue kita jd kering nggak moist Kerjaan_ibuk -
Kue Pukis Kue Pukis
Dari dulu sukaaa bgt sama kue pukis. Beberapa hari ini kalo pulang kerja hampir setiap hari beli pukis. Nahh kalo di pikir2 daripada beli mending beli cetakan nya terus 'bikin sendiri' dehhh. Dann untuk resep bisa di lihat Cookpad ajh. Simple deehh | Source : Fitri Sasmaya#PesenanOjol#BikinSendiri#ikutanchallenge#cookpad_id Yuliyana Alwie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar