الخطوات
- 1
نغسل الأرز جيدا ثم نضعه في القدر على النار مع الماء ولما يغلي نقص على النار ونخليه على نار هادئة لما نطفيه نخلوه 15 دقيقة في القدر قبل التقديم
- 2
في مقلاة نقلي قطع الدجاج ثم ننزعهم ونحط البصل شرائح يتقلى جيدا ثم نرجع الدجاج ونضيف الطماطم شرائح والتوابل ونخليها حتى تطلق روحها ثم نمرق ونضيف الطماطم معجون ونخليها حتى نشوف المرقة تجمرت جيدا
- 3
بع ما تتخثر المرقة نضيف الفلفل واذا توفر الفلفل ألوان يكون أحسن ونخليه تقريبا 10 الى 15 دقيقة ما نخليهش يذوب ونطفي عليه
- 4
يقدم المرق مع الأرز أو كريات البطاطا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مهتمة بالطبخ العصري والمبتكر
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
دجاج مشوي بالأرز دجاج مشوي بالأرز
#اطباق_2020دجاج حميمر 🍗 😇 و شباب و الروز على حبة 👌
-
-
-
-
دجاج بالارز البسمتي في كيس الطهي دجاج بالارز البسمتي في كيس الطهي
اصل الوصفة شرقية بسيطة وملاءمة لعزومة فاخرة
-
دجاج محشي بالأرز دجاج محشي بالأرز
#فرح_قلبة طبخها إبني حبوبي ربي يحفظو#الأكلات_الجزائرية#لمسات_أم مهدي مصطفى#فريق_حورية
-
-
-
دجاج محمر بالأرز بكبد دجاج دجاج محمر بالأرز بكبد دجاج
#لمة_يناير#وصفات_الشتاء#لمسات_أم مهدي مصطفى#حراير_الجزائر -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11787277
التعليقات (5)